饭店服务员离职老板不给工资违法吗

老板不给工资是违法的。依据《劳动法》，用人单位不得拖欠或克扣工资。若不及时处理，可能导致劳动者生活困难，甚至引发法律纠纷，影响个人权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
老板不给工资违法。处理方式：1. 与老板协商，明确表达诉求；2. 若协商无果，向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据；3. 如问题仍未解决，申请劳动仲裁，按照程序进行裁决。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
对于老板不给工资，常见处理方式有协商、投诉、仲裁等。建议先与老板协商，无果后向劳动监察部门投诉，必要时可申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。